Suave causa de papa amarilla, coronada con pulpo a la parrilla bañado en intensa salsa anticuchera. Un encuentro vibrante entre lo clásico y lo atrevido.

Cremosa pulpa a la oliva, delicioso ceviche de ají amarillo y chicharrón de pescado.

De pescado del día.

Con conchas negras.

Ají amarillo coronado con chicharrón de pescado.

Deliciosa bolita de causa rellena de langostinos, empanizada en panko y crujiente por fuera con crema de rocoto y cremosa salsa huancaína.

Crujientes langostinos empanizados en panko con salsa de maracuyá.

Un festín marino con langostinos, pulpo, calamar, conchas de abanico y atún acompañado de papa nativa y mix de verduras salteadas.

Tierno trozo de pulpo a la parrilla en salsa anticuchera de la casa con toque ahumado acompañado de verduras salteadas.

Clásico y de la pesca del día.

Perfecta combinación de mariscos ahumados servidos en una salsa de ají amarillo semi picante con choclo tierno salteado al wok.

Láminas de pescado de la pesca del día al natural.

Finas láminas de pescado fresco bañadas en una intensa y cremosa salsa nikkei que fusiona el sabor peruano con el toque oriental.

Con chicharrón de pescado, langostinos y conchas de abanico.

Cremoso risotto al estilo peruano acompañado con finos cortes de lomo en salsa de soya, cebolla morada, tomate y queso parmesano.

Cremoso risotto preparado con fondo de verduras y queso parmesano acompañado de jugosos langostinos.

Cremoso risotto de vegetales con medallón de salmón fresco grillado.

Cremoso risotto de champiñones con medallón de lomo a la pimienta.

Básico de frejoles y arroz dorado al punto con salsa de mariscos gratinada.

Tradicional tacu tacu servido con jugoso asado de tira cocido lentamente.

Delicados fettuccini bañados en cremosa salsa madre con langostinos gratinados.

Pasta fresca intercalada con ragú de osobuco cocido lentamente en vino tinto, hierbas aromáticas y bechamel cremosa.

Ravioles artesanales rellenos de ricota y hierbas frescas bañados en salsa cremosa de nueces.

Medallón de atún sellado a la parrilla bañado en salsa de pimienta negra acompañado de fettuccini a la crema de champiñones.